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1543 gniaqueur
| Posté : 16-01-2009 22:32
autre méthode: après avoir rincé ton riz (s'il "fait du blanc"), tu mets de l'eau jusqu'à arriver à 1 phalange et demi de doigt au dessus de ton riz. Tu fais bouillir, et dès que ça manque déborder, tu mets à feu doux. Beaucoup plus rapide que la cuisson à feu doux (20 min environ), et même goût à la fin. |