soleia
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47539 éclaireur
| Posté : 13-05-2008 21:15
Zut, j'aurais du faire une photo avant d'attaquer mon assiette
Bref, les salades composées étant mon plat favori l'été, je vous donne ma recette du jour
Je reviendrai régulièrement vous donner d'autres idées
Sur lit de jeunes pousses de laitue + mâche :
- des rondelles de pommes de terre vapeur tout autour
- des petites crevettes roses au centre
- des cubes de feta
- des cubes d'ananas frais
- des pousses de soja
- un filet d'huile d'olives (corses, c'est ce qui fait toute la différence bien sûr )
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Un héros, c'est celui qui fait ce qu'il peut. Les autres ne le font pas.
(Romain Rolland)
Message édité par : soleia / 13-05-2008 21:16 |