grouik5962
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 gniaqueur
|  Posté : 22-03-2009 19:08
ah oui soleia désolé c'est de la bouffe typique du nord tout çà  j'oublie que tout le monde n'habite pas dans le Nord
Alors le welshe, c'est une tranche depain de mie avec moutarde et jambon noyé dans du chedar cuit au four, certain mette un peu de bière dans la préparation.
Le potjevlesch c'est un ensemble de 3 viandes en petit morceau réuni dans de la gelée, et çà se sert froid. Les viandes çà doit être du poulet, du lapin et le troisième veau ou porc je crois.
Un petit lien pour ceux qui veulent essayer :
http://timbres.opale.free.fr/potjevlesch.htm
http://www.aftouch-cuisine.com/recette/welsh-454.htm
@+ les gourmands 
20'26'' sur 5km le 25/03/12
41'18'' sur 10km le 26/02/12
1h37'09'' sur Semi le 03/04/11
4h03'18'' sur Marathon le 02/10/11
Blog : Running Team
Message édité par : grouik5962 / 22-03-2009 19:08 |
